北関酒造株式会社

お酒は二十歳を過ぎてから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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北冠 雫取り大吟醸 1.8L《袋取り しずく酒/無濾過 生詰》 4本限定

2018.03.10

1/27に三段仕込みを終えた〈もろみ〉の状態で25~27日間熟成し、白袋に入れてタンクに吊り下げ上槽しました。自ら滴り落ちたお酒が〈しずく酒〉です。無濾過の原酒ですので透明度はやや落ちるも、酒米〈山田錦〉本来の持ち味を生かした特別なお酒です。

北関酒造株式会社 http://www.hokkansyuzou.co.jp/ 栃木県栃木市田村町480 TEL:0282-27-9570/FAX:0282-27-5517